其實這種水餃味道很獨特而且在吃之前需要注意以下幾點事:
1 隔天如果要約會千萬不能吃。2 怕辛料口味也千萬不要吃。3 一定要沾日本的柚子醋吃,不然會很難吃。4 可以和家人吃,同性朋友吃,但千萬不要和異性朋友吃。
因為水餃有加很多很多,非常多不合理的多的蒜頭,姜,和韭菜。夠強精補腎吧^^
這種水餃是我獨自調配出來的,它裡面隻有包住我想吃的味道,所以有一段時間沒吃到會亂想念的。(當然,吃完水餃后會很臭而且會精力旺盛,因為有很多蒜頭)
這是材料:豬攪肉很多,佔肉1/5的蒜泥,佔肉1/5的姜泥,佔肉1/4的韭菜(要切碎碎的),佔肉1/5的日本酒,蛋白分量憑感覺,鹽巴憑感覺。
*不喜歡韭菜的話可以試試加入燙熟的green peas,感覺上好像還蠻好吃的(雖然我沒試過…)
做法:就丟在一起攪拌均勻后放置20分,最后將餡包入水餃皮用滾水煮到熟。記得,沾醬一定要用日本的柚子醋,水餃的辛味才會變香味。
yammi !
但是,這個圖看起來很殘忍… ><
…然后現在,我在做紅燒排翅濃湯♪
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